Устюжна

16.07.2015

 

Администрация города Устюжна приглашает устюжан, гостей города принять участие в межрегиональном фестивале русских щей

07 августа 2015 года.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПОЛОЖЕНИЕ

 

о проведении межрегионального фестиваля русских щей

 

(далее - фестиваль)

 

1. Общие положения

 

1.1. Место и время проведения фестиваля: 07 августа 2015 года, с 18.00 19.30, город Устюжна (Городище).

 

1.2. Цели фестиваля: возрождение традиций, содействие развитию индустрии питания, расширение ассортимента продукции и удовлетворение покупательского спроса гостей и участников Дня города Устюжна и Поздеевской ярмарки.

 

1.3. Организатор фестиваля: администрация города Устюжна.

 

1.4. Участники фестиваля: муниципальные образования, предприятия торговли и общественного питания, организации, индивидуальные предприниматели и физические лица.

 

2. Критерии оценки, подведение итогов и награждение победителей

 

 

 

2.1. Критерии оценки блюд, представленных участниками фестиваля:

 

- качество щей;

 

- художественное оформление торгового места, соблюдение санитарных норм и правил для предприятий общественного питания;

 

- творческое представление торгового места и продукции.

 

2.2. Подведение итогов проводится конкурсной комиссией 07 августа 2015 года.

 

Победители фестиваля определяются по трём призовым местам и награждаются дипломами и призами.

 

Определяется путем народного голосования победитель номинации «Народное признание», которому вручается приз зрительских симпатий.

 

Награждение победителей состоится 07 августа 2015 года в 19.30 на главной сцене фестиваля.

 

 

 

2.3. Состав конкурсной комиссии:

 

Козлов Н.Ю. - глава города Устюжна, председатель комиссии;

 

Бойцова Н.О. - учитель технологии (труда) МОУ «Гимназия» (по

 

согласованию), заместитель председателя комиссии;

 

Петрова С.Н. - главный специалист отдела учета и отчетности

 

администрации города Устюжна, секретарь комиссии.

 

Члены комиссии:

 

 

 

Бойцова С.А. - председатель Совета города Устюжна (по

 

согласованию),

 

Малышева И.О. - начальник управления по культуре, туризму, спорту и

 

молодёжной политике администрации Устюженского муниципального района (по согласованию);

 

Старцева А. - выпускница отделения «Повар, кондитер» АОУ ВО

 

СПО «Устюженский политехнический техникум»

 

(по согласованию);

 

Васильева И. - выпускница отделения «Повар, кондитер» АОУ ВО

 

СПО «Устюженский политехнический техникум»

 

(по согласованию).

 

2.4. Заявки на участие в фестивале принимаются до 04 августа 2015 года в администрации города Устюжна

 

- по адресу: 162 840 Вологодская область, город Устюжна, переулок Коммунистический, дом 13;

 

- по телефону/факсу: 8(81737)22247;

 

- по электронной почте: admgorust@mail.ru

 

В заявке указываются:

 

- фамилия, имя, отчество участника,

 

- название организации, предприятия, муниципального образования (фамилия, имя, отчество руководителя, главы муниципального образования),

 

- адрес организации: почтовый, телефон/факс, электронная почта,

 

- ассортимент предлагаемой продукции.